儿科医生妈妈:给宝宝的自制果酱——自制番茄酱

[复制链接]

1476

主题

1587

帖子

4678

积分

实习版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
4678
分享到:
发表于 2018-5-11 08:20:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

点击标题下方的 儿科医生妈妈

可以快速查看超过300篇原创育儿科普文章


【给宝宝的自制果酱自制番茄酱】




原料准备:


中等大小的番茄4个,冰糖15g。


制作过程:


番茄洗净,去蒂,用沸水烫一下,去皮,切成小块,如果宝宝对番茄籽过敏,可以先将籽去除;


放入小锅奶中,加入冰糖(用来调节酸度和粘稠度,尽量少放或者不放),煮沸后转小火,期间不停搅拌以防粘锅,熬至粘稠状关火。


自制果酱需要注意:


1. 乘热将果酱装入无水无油的洁净容器里,待冷却后再移入冰箱冷藏。


2. 熬制果酱时需选择耐酸的锅具,如搪瓷、陶瓷、不锈钢、玻璃质地的锅具,避免使用铁质锅具。


3. 自制果酱的密封保质期一般为7天,一旦开封后请尽快食用完。



延伸阅读

儿科医生妈妈:手把手教你辅食添加辅食添加的第1个月


儿科医生妈妈:手把手教你辅食添加辅食添加的第2、3个月


本文系网易新闻网易号“各有态度”特色内容


网络科普都只是给大家补充一些医院以外的养护知识,不能代替医院就诊,在此提醒家长,如果无法自行处理或对宝宝的病情拿捏不准,请及时就医!


【版权声明】本公众号所有文章皆为原创,任何媒体使用请与我取得联系。未经授权而刊登的任何媒体,我们将追究其法律责任。邮箱:fishfarocean@sina.com


【虾米妈咪】儿科医生,知名公益科普作者,著有《虾米妈咪育儿正典》。毕业于上海交通大学医学院,儿童保健硕士。先后学习工作于上海市环境与儿童健康重点实验室、上海市儿童医院、上海市儿童保健所。媒体上最受家长信赖的儿科医生妈妈,微博十大医疗影响力大V,搜狐医疗行业最佳自媒体人。


本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复

使用道具 举报

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表